CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- La Feria Tamaulipas 2026 presentó la Muestra Gastronómica de la Región Norte, con la participación de municipios que compartieron sus platillos tradicionales y productos artesanales. El evento fue encabezado por Mariana Álvarez Quero, subsecretaria para la Pequeña y Mediana Empresa, en representación de la Secretaría de Economía, junto con autoridades municipales.
En la muestra participaron Camargo, Cruillas, Guerrero, Matamoros, Méndez, Mier, Nuevo Laredo, Reynosa, San Fernando y Valle Hermoso, con una oferta que incluyó cabrito, carne asada, antojitos regionales y dulces artesanales. La actividad busca difundir las tradiciones culinarias de cada localidad y acercar a los visitantes a la diversidad cultural de Tamaulipas.
La programación continuará con las muestras gastronómicas de las regiones Centro y Sur, previstas para los días 20 y 21 de octubre, respectivamente, a las 19:00 horas en la Plaza Tamaulipas del Recinto Ferial. Estas actividades forman parte de la Feria Tamaulipas 2026 y buscan promover la identidad, la riqueza culinaria y los atractivos de los municipios del estado.